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2018年 05月 26日

北国の人たちに関する本を読む 48

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シベリカ子氏著”おいしいロシア”読了しました。
といってもこちらはコミックエッセイなので、
比較的すぐ読み終えてしまえる作品なのですが、
とにかく私にとっては非常に興味深くまた面白くて、
ここ2週間は毎日1回は必ず手にして読んでしまっています。



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内容は、作者のロシアでの生活及び食文化の体験記なのですが、
とにかくご夫婦でのロシアでの食生活を中心に紹介された毎日が楽しく、
またお2人の人柄もほのぼのとしていて、読んでいて大変癒されます。
個人的にはぽっちゃり&おっとり&食いしん坊の作者のロシア人の旦那様がかなりツボでした(笑)。


実際に作者が自宅で作ったロシアの家庭料理の内容も、
身近な材料で簡単に作れるレシピなのにどれもめちゃくちゃ美味しそうでした。
東欧及びロシアの食文化に興味を持ち始めた方にお勧めの1冊です。


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by japolska | 2018-05-26 08:47 | Wonderful Books | Comments(0)


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